Sandwich 12 Granos Fuchs

Ingredientes

(Para 4 personas)
8 rebanadas de pan de molde 12 Granos FUCHS
Mantequilla
2 tazas de pollo cocido desmenuzado
1 palta molida gruesa
Mayonesa
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
Hojas de lechuga picada

Instrucciones

Untar rebanadas de pan con mantequilla.  En un bol poner el pollo, agregar la palta, mayonesa hasta armar una pasta firme pero no seca, sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta.  Sobre una superficie poner las 4 rebanadas de pan, distribuir la mezcla pollo-palta, poner hojitas de lechuga y tapar con resto panes, presionar ligeramente y cortar en mitades.  Servir de inmediato o tapar con papel plástico y refrigerar hasta el momento de consumir.